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木棉花暖春光好 木棉花湯的做法與功效

發布時間:2017-02-14 10:57:14

主題:木棉花湯

食材:干木棉花適量、薏米一把,豬小排300克,赤小豆15克,食鹽、水適量

做法:

1、將豬小排焯燙一下,木棉花、薏米、赤小豆清洗干凈;

2、將所有材料放入砂鍋里,放清水1200毫升左右,用大火燒開,燒開后轉小火熬一個半小時;

3、放入適當鹽調味后,即可關火食用。

一、木棉花利濕解毒,食用之前先曬干

木棉花別名斑芝樹、英雄樹、攀枝花,除了觀賞價值高,它的花、皮、根均有藥用價值。將曬干了的木棉花煮粥或者煲湯,可以解毒清熱驅寒去濕;木棉皮煮水也有清熱、利尿、解毒等功效,對慢性胃炎、胃潰瘍、泄瀉、痢疾等有顯著療效,其作為藥材入藥的記錄廣泛存在于多本本草醫書中。春季南方潮濕悶熱,多用木棉花煲湯熬粥或煮水來利水祛濕,盡管吃起來帶著些許澀味,但良藥苦口,木棉花湯作為一味保健湯料,味道就是其次了。

木棉花在作為藥材的時候,可是不會用新鮮花朵入藥的,這就像陳皮入藥,也得先曬干了,木棉花也是同理。木棉花的開花時間為3-4月,一般花期能維持15天左右,瞅準了花落的時候將花朵收集起來,放在太陽下曬干,以便于隨時用于食用。

二、木棉不止花有用,全身都是寶

木棉不止花可以用來作為食材,其皮、根均有良好的藥用價值。

木棉花有清熱利尿、解毒祛暑和止血的功效;

木棉皮有清熱、利尿、活血、消腫、解毒等功效,對慢性胃炎、胃潰瘍、泄瀉、痢疾等有顯著療效。外用木棉皮可治腿膝疼痛、瘡腫、跌打損傷等,據《嶺南采藥錄》記載,木棉皮“治腰腳不遂、血脈頑痹、腿膝疼痛、赤白瀉痢。”《常用中草藥手冊》說木棉皮“清熱利濕。治慢性胃炎、胃潰瘍和產后浮腫。”

木棉根有收斂止血、散結止痛功效,主治慢性胃炎、胃潰瘍、赤痢、瘰疬、產后浮腫等病癥。

木棉的纖維飛絮也可以作為工業原料使用,用于填充枕芯、靠墊等,但對飛絮等物過敏的人群及哮喘人群應當注意少靠近木棉樹,必要的時候戴上口罩,遠離過敏源。

金對應肺,與呼吸道疾病相關,如有呼吸急促、胸悶、咳嗽、喘息、語音低微等癥狀時,就需要養肺了。

肺最強時間:7~9時肺最弱時間:21~23時強肺關鍵詞:潤

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