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玉米的營養與功效 有效降低膽固醇

發布時間:2017-07-12 09:16:58

玉米對于我們的身體健康來說是非常有好處的一種食物。大家都知道玉米煮著吃,是會有非常不錯的口感。其實玉米制作成其他的食物后也是能讓身體得到不錯保養效果的。玉米磨成面然后煮粥后就是一種非常不錯的吃法。下面我們來給大家詳細介紹下玉米都是能對身體健康有哪些幫助作用。

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維生素含量高于水稻小麥

玉米中除了水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素外,還含有核黃素等其他營養物質,專家們通過對水稻、小麥、玉米等主食的營養成分研究發現:玉米中的維生素含量非常高,是稻米、小麥的5-10倍。

鈣含量接近乳制品

科學檢測證實,每100克玉米就含有300毫克的鈣,這個比例與乳制品沒差,對于高血壓患者來說,鈣質可以降壓;此外玉米中的膳食纖維還可以促進機體毒素和致癌物質的排出,保護腸道健康。

輔助治療多種疾病

從中醫的角度分析:玉米有開胃、健脾、除濕、利尿等作用,對于腹瀉、消化不良、水腫等有很好的治療效果。

玉米中豐富的不飽和脂肪酸可以保護心腦血管,對于冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預防和治療作用。

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延緩衰老

維生素E是一種能夠有效預防身體衰老的物質,這種物質還能對于我們身體增加抵抗力,減少疾病發生有非常好的幫助效果。在平常的生活中衰老是很難避免的,但是如果能經常吃一些抵抗衰老有效的食物,那么能有效的減緩衰老發生。

降低人體膽固醇

膽固醇高的人堅持每天吃點玉米,可以有效的降低膽固醇。

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以上的這些功效都是我們在吃玉米的時候可以得到的,在生活中這些功效對于我們的身體健康來說是能有非常好的幫助效果。當然吃玉米也是要適當,而且還要按照正確的方法來

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